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Plancha In Ghisa

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Plancha In Ghisa

La Plancha in ghisa ha due lati di cottura: uno con il piano scanalato, perfetto per preparare bistecche, l’altro con il piano liscio e il bordo rialzato, ideale per friggere uova, cuocere pancetta, hamburger, pancakes, pesce e verdure. Dopo l’uso, si consiglia di spazzolare leggermente la ghisa con olio non usare mai usare “detergenti” per lavarla.